Eficiencia de concentrados purina y granjero en ganancia de peso de pollos broiler Siuna, 2016

Rivas Castillo, Ever Favian and Rodríguez Flores, Noel Ulise and Jarquín Chavarría, Iván (2017) Eficiencia de concentrados purina y granjero en ganancia de peso de pollos broiler Siuna, 2016. Diploma thesis, Universidad de las Regiones Autónoma de la Costa Caribe Nicaragüense.

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Abstract

El estudio se realizó en el municipio de Siuna (RACCN) en el finca Siunawas del Instituto Nacional Tecnológico (INATEC), el cual tuvo como objetivo general comparar la eficiencia de concentrados purina y granjero en ganancia de peso en pollos broiler, de la misma manera determinar indicadores productivos en ganancia de peso valorar la rentabilidad económica y estimar la eficacia de ambos tratamiento, el estudio es de tipo cuasi experimental con muestras independientes y de corte longitudinal, el universo fueron todos los pollos broiler y la muestra doscientos pollos, cien por tratamiento. Para la recolección de información se utilizó la observación mediante el instrumento de registros de control. Los resultados obtenidos en el lote de pollos con el uso de concentrado granjero reflejan un 94% de viabilidad y 6% mortalidad, una conversión alimenticia de 2.01 eficiencia alimenticia europea de 288.39. Se obtuvo un consumo promedio diario de alimento por pollo de 0.124kg y una ganancia promedio de peso diario por pollo de 0.062kg el consumo de alimento promedio semanal por pollo fue de 0.868kg y una ganancia de peso promedio semanal por pollo de 0.434kg un consumo de alimento total del lote de 243kg En cuanto a resultados obtenidos en el lote de pollos con el uso de concentrado purina se obtienen datos de viabilidad de 96% y mortalidad de 4% conversión alimenticia de 1.96% eficiencia alimenticia 160.20 índice de productividad de 78.47 y eficiencia europea de 366.18 un consumo promedio de alimento diario por pollo de 0.148kg y una ganancia de peso promedio diario por pollo de 0.076kg el consumo alimento promedio semanal por pollo fue de 1.036kg y la ganancia peso promedio semanal por pollo de 0.532kg, un consumo de alimento total del lote de 597.71kg y una ganancia peso bruto total del lote de 304.84kg Con relación a la rentabilidad económica resultó negativa para el tratamiento granjero con 282.96 y positivo para el tratamiento purina con C$86.85 desde el punto de vista estadístico se acepta la hipótesis alternativa, puesto que existe diferencia significativa entre tratamientos

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