Sistema de producción pecuario del Centro de Enseñanza Técnica Agropecuaria (CETA –Siuna), 2013

Borge Mejía, Claudina Lucia and Palacios Alaníz, Elí Magdiel (2013) Sistema de producción pecuario del Centro de Enseñanza Técnica Agropecuaria (CETA –Siuna), 2013. Diploma thesis, Universidad de las Regiones Autónomas de la Costa Caribe Nicaragüense (URACCAN).

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Abstract

La presente investigación se realizó en el Centro de Enseñanza Técnica Agropecuaria (CETA –Siuna), ubicada en el barrio Reparto Olivero del Municipio de Siuna, con el fin de caracterizar el sistema productivo pecuario de esta finca. Este estudio es descriptivo, porque se narró el proceso de producción y se valoró la didáctica académica en la finca didáctica Siunawas. Es de enfoque cualitativo porque se describió la realidad tal como la experimentan los protagonistas en el sistema productivo y se utilizó técnicas auxiliares cuantitativas, para la recolección de datos numéricos y análisis de los mismos. De acuerdo a los resultados encontramos que la finca didáctica Siunawas cuenta con una planificación general a corto plazo y un sistema productivo pecuario semiintensivo en los rubros de bovino, avícola, ovino, porcino. En el semestre estudiado, si el sistema productivo asume todos los costos, refleja unos costos totales de C$ 374,456.96, y cuando no se toma en cuenta el aporte económico de mano de obra, presenta uno costos totales de C$ 83,195.50. En cuanto a los ingresos el sistema productivo pecuario ha obtenido C$123.480,00, y unas ganancias de capital de C$ 22,200.00, lo que da resultado a un flujo de efectivo de -C$ 227,376.96, que refleja una inversión no rentable; si el sistema productivo asumiese todos los costos, Tomando en cuenta solo los costos que asume con fondos propios tendrían unos ingresos de C$ 63,884.50. Los resultados obtenidos en la estimación de los indicadores económicos no son rentables si se toma en cuenta los altos costos de mano de obra, en caso contrario el sistema productivo tendría un punto de equilibrio rentable de 1.74 un margen de contribución de C$1,680.26, un VAN de C$ 25,830.57, una TIR de 35.40%; y una relación beneficio costo de C$ 1.56. La finca Siunawas es una finca destinada principalmente a la formación académica donde se da la participación de 182 estudiantes a través de sus prácticas académicas lo que permite economizar en el pago de mano de obra del sistema productivo pecuario como tal y la preparación técnico-científica del estudiantado.

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