Manejo del cultivo de yuca (Manihot esculenta) en Comunidad El Sábalo, Nueva Guinea, 2018

León Núñez, Arlin Manuel and Vizcaya Fernández, Milton Jordán and López Calero, José Filadelfo (2022) Manejo del cultivo de yuca (Manihot esculenta) en Comunidad El Sábalo, Nueva Guinea, 2018. Technical Report. URACCAN, Nueva Guinea. (Unpublished)

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Abstract

El cultivo de yuca (Manihot esculenta), es de vital importancia para la seguridad alimentaria de muchos países de América Latina, África y Asia. El objetivo principal del estudio fue determinar el manejo del cultivo de yuca en la comunidad El Sábalo, Nueva Guinea, utilizándose como técnica de recolección de datos la encuesta, la población que conformó el estudio fueron 28 productores en el área de estudio, y una muestra de 19 productores. Las variables investigadas consistieron en las prácticas de manejo y agronómicas del cultivo de yuca, estado de las plantaciones y factores que determinan el manejo. De acuerdo a resultados obtenidos el 68% de los productores poseen 2 manzanas yuca, siendo una tipología importante de pequeños productores, así mismo se evidenciaron las estrategias que los productores utilizan para reducir la incidencia de plagas y enfermedades, dado que la incidencia de estas es moderada. Con relación al manejo del cultivo los productores realizan estas labores con manejo tradicional, que aleja la adopción de los sistemas tecnificados que mejoraran sus niveles productivos. Palabras claves: Manihot esculenta, Seguridad alimentaria, Manejo agronómico, Incidencia de plagas, Sistemas tecnificados, Tipología

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